เป็นกุ้งแดงขนาดใหญ่ที่มีคุณภาพสูงและเป็นที่นิยมในวงการอาหารทะเลระดับพรีเมียม

Carabineros เป็นกุ้งทะเลน้ำลึกที่มีสีแดงสดตามธรรมชาติ

แหล่งที่พบ: ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน, มหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออก, และบางส่วนของมหาสมุทรอินเดีย

รสชาติ: เข้มข้นและหวานกว่ากุ้งทั่วไป มีกลิ่นอายของทะเลชัดเจน

🔹 วิธีการนำไปใช้ในอาหาร
Carabineros Red Shrimp เป็นวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่นิยมใช้ในอาหารฝรั่งเศส, สเปน, และอิตาลี โดยวิธีการปรุงที่นิยมได้แก่:

ย่างหรืออบ: เน้นรสชาติธรรมชาติของกุ้ง
ทำซุปหรือซอส: เปลือกและหัวของกุ้งมีรสชาติที่เข้มข้น สามารถนำไปทำซุปทะเลหรือซอสกุ้งได้
ทำซูชิหรือซาชิมิ: เนื้อกุ้งสามารถกินดิบได้ในเมนูญี่ปุ่น

🔹 ทำไม Carabineros ถึงพิเศษ?
รสชาติเข้มข้นกว่า Lobster หรือกุ้งธรรมดา
สีแดงธรรมชาติที่ไม่ซีดแม้ปรุงสุกแล้ว
เป็นที่ต้องการในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์
Carabineros Red Shrimp จัดว่าเป็นกุ้งที่หายากและมีราคาสูง เหมาะกับการนำไปใช้ในเมนูพิเศษ หากคุณสนใจลองทำอาหารจากกุ้งชนิดนี้ แจ้งมาได้เลย😃

ราคา 7,650 บาทต่อกิโลกรัม  *คิดราคาตามน้ำหนักจริงของกล่อง

Size 10-11 ตัวโล